粮油储藏学(河南工业大学)
资源类别: 食品
资源性质: 教学课件
适合专业: 食品包装与储藏
资源大小: 33.07M
上传老师: 管理员
更新日期: 2014-3-30 15:10:10
下载统计: 298

资源简介
swf格式。河南工业大学粮油储藏学的教学课件,共13章内容,章节齐全,图文并茂,制作精美,主要讲解绪论、粮食的物理性质、粮油的化学成分及品质变化、粮食储藏生态体系、储粮机械通风技术等,欢迎高校教师参考使用。Alisa_jk 会员上传。

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