蛋白科学与工程
资源类别:
生物
资源性质:
教学课件
适合专业:
生物工程
资源大小:
40.36M
上传老师:
管理员
更新日期:
2014-3-30 15:10:11
下载统计:
367
次
资源简介
ppt格式。蛋白科学与工程的教学课件,两章内容,主要讲述植物蛋白资源与利用、植物蛋白的主要构 成及利用原理,适合于教学中参考,欢迎参考使用。himynana会员上传。
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