食品工程原理(华中农业大学)
资源类别: 食品
资源性质: 教学课件
适合专业: 食品科学技术基础学科
资源大小: 16.69M
上传老师: 管理员
更新日期: 2013-9-11 10:16:10
下载统计: 155

资源简介
swf格式。华中农业大学食品工程原理的教学课件,共10章内容,章节齐全,图文并茂,制作精美,主要讲解绪论、流体力学、流体输送机械、非均相物系分离、传热、制冷、蒸发等,欢迎高校教师参考使用。violet_jk 会员上传。

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